Découvrez les vins de Bourgogne du Château de Laborde, élaborés par Hervé Kerlann, vigneron et propriétaire de notre petit Domaine de 6 hectares. Le prestige de Chambolle-Musigny et de Gevrey-Chambertin, la fraîcheur des vins issus des Hautes-Côtes, ou le fruité des appellations régionales, nous vous proposons des vins pour chaque occasion.
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Château de Laborde – La Cave
Tous les vins
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Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2015
€49.50 -
Bourgogne Pinot Noir 2021
€15.25 -
Bourgogne Pinot Noir Cuvée H 2021
€17.35 -
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc Cuvée K 2020
€21.50 -
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018
€48.30 -
Chambolle-Musigny 2021
€67.00 -
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune En Cuillery 2021
€19.50 -
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge Cuvée K 2020
€19.15 -
Blanc de Pinot Noir 2022
€15.15 -
Bourgogne Côte d’or Au Prunier 2021
€26.50 -
Gevrey Chambertin Aux Etelois 2018
€53.60 -
Gevrey Chambertin En Deree 2015
€57.80 -
Gevrey Chambertin 1er Cru les Goulots 2017
€69.30 -
Gevrey Chambertin 1er Cru les Corbeaux 2019
€79.80 -
Chambolle Musigny 1er Cru les Borniques 2016
€143.00 -
Caisse Bois luxe 6 bouteilles
€30.00
![[EN] Tree bark as compost for the vineyard on our new plot. We're using it to make a cover cropping to avoid weeds and the need for ploughing. Ploughing can destroy the microbiological life in the upper part of the soil, so we want to avoid it when possible. Over time, the bark will also decompose and input nitrogen in the soil, giving nutrients to the vines. But we will also have to control this input to avoid too much nitrogen in the soil. Viticulture is both the art of patience, but also the art of natural balance!
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[FR] Ecorces d'arbres utilisées en paillage pour le vignoble sur notre nouvelle parcelle. Cela évite la montée de mauvaises herbes et limite le besoin de labourer. En effet, labourer peut détruire la vie microbiologique de la partie supérieur du sol, ce que nous voulons éviter. Avec le temps, ces écorces vont aussi se décomposer et fournir de l'azote au sol, un bon engrais pour la vigne. Mais attention à la surcharge en azote, il faudra bien vérifier les niveaux. La viticulture est une affaire de patience, mais aussi d'équilibre naturel !
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#Bourgogne #viticulture #naturalviticulture #organic #Burgundy #Pinotnoir #bio](https://cave.herve-kerlann.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
